Network
kliksumbawabesar.com - Bahan : 800 ml susu cair, 200 gr durian tanpa biji, 115 gr gula pasir, 1/4 sdt garam, 1 1/2 bungkus agar-agar bubuk, 1 kuning telur, 4 tetes pewarna kuning.
Bahan Saus :
200 gr gula pasir, 400 ml air panas, 30 gr gula pasir, 1 sdm tepung maizena, larutkan dgn 1 sdm air.
Cara membuat :
1. Blender durian dengan sebagian susu sampai lembut. Rebus blenderan durian, sisa susu, gula pasir, garam, agar2 dan pewarna kuning. Aduk2 hingga meletup-letup.
2. Ambil sedikit adonan, tuang kedalam kuning telur, aduk rata. Masukan lagi ke dalam rebusan puding. Rebus sambil diaduk sampai mendidih.
Baca Juga: 20 Amalan Agar Rezeki Mudah
3. Masukkan pewarna kuning, aduk rata. Tuang ke loyang, bekukan.
Cara membuat saus:
